Si tens ganes de conèixer Cantàbria, no esperis més! Aquesta bonica terra verda té molt per oferir: muntanyes, alguns dels pobles més bonics d'Espanya, parcs naturals, platges i una gastronomia que et traurà les penes. Perquè descobreixis aquesta bonica terra al teu aire, hem preparat aquesta ruta amb cotxe de cinc dies pels llocs imprescindibles de Cantàbria. Aquest pla inclou 4 nits en hotel cèntric a Santander i les entrades al Parc de la Natura de Cabárceno i el telefèric Fuente Dé, on gaudiràs d´unes vistes als Pics d´Europa espectaculars. Amb aquesta ruta no només coneixeràs Cantàbria sinó que també disposaràs de prou temps per gaudir dels seus restaurants, bars, passejades i botigues sense estrès. Tu marques els ritmes! Així que si estàs pensant a viatjar al nord sol, en parella, amb família o amb amics, Cantàbria és la teva destinació de vacances.
Calçat còmode
Paragües o impermeable si viatges en els mesos de pluja
Roba d'abric si viatges a l'hivern
Si vols afegir transports per arribar fins a Santander, si necessites un cotxe de lloguer a Santander, si vols afegir o treure dies a l'experiència proposada o si vols personalitzar el teu viatge, no dubtis en contactar amb nosaltres i buscarem l'opció que més s'adapti a tu.
Un cop arribis a Santander amb cotxe, et recomanem que deixis les teves maletes a l'hotel i et dirigeixis fins a Santillana del Mar. Una altra opció seria començar per recórrer el centre de Santander però la nostra recomanació és que ho deixis per al final ja que t'allotges allà. Santillana del Mar és a 30 minuts amb cotxe de Santander. És un bonic municipi empedrat on es troba la Col·legiata de Santa Juliana. Recórrer els seus carrers i visitar la col·legiata no et portarà més d'una hora, depèn si vols parar-te a fer un bon sobao o formatjada amb llet o comprar alguna cosa a les botigues de records. Quan acabis de visitar aquest poble catalogat com un dels més bonics d'Espanya, la parada següent serà el Museu d'Altamira, a escassos quilòmetres de Santillana del Mar. Aquest museu és de visita obligada ja que replica la cova i l'art rupestre d'Altamira , ja tancada al públic. La visita us portarà uns 40 minuts ja que, a més de la Neocueva, hi ha una exposició d'eines i utensilis del Paleolític.
En sortir del museu, si s'acosta l'hora de dinar, pots parar per Yuso, un municipi proper que compta amb bons restaurants de menú tradicional. A la tarda, de tornada a Santander, para a Suances per veure la costa i fer-te la famosa foto amb les lletres del municipi al mirador Quinta del Amo. De tornada a Santander, deixa el cotxe ben aparcat fins demà i fes una passejada pel passeig marítim que inclou el bonic edifici del Centre Botín, els Jardins de Pereda i l'estàtua dels Raquers a Puertochico. Pujant les escales del Centre Botín podràs obtenir unes vistes fantàstiques a la badia de Santander. Si us agrada l'art, podeu contactar amb nosaltres per gestionar la vostra entrada a l'interior ja que l'accés a la planta superior per les escales exteriors és lliure i gratuït.
Per acabar el dia d'avui, podeu acostar-vos fins a la Plaça de l'Ajuntament, la Catedral de Santander i la Plaça Porticada. Si busques un lloc on sopar, al centre trobaràs una gran varietat de restaurants.
Si no us dóna temps a visitar el Museu d'Altamira el primer dia de la vostra arribada, no us preocupeu ja que tornareu a passar per aquest punt diverses vegades durant el vostre viatge en cotxe per Cantàbria.
L'entrada s'adquireix al mateix museu i el preu és molt modest.
La visita al Museu d'Altamira és accessible per a persones amb mobilitat reduïda.
Si no has esmorzat o et ve de gust tornar a fer-ho, a Santillana del Mar hi ha una petita cafeteria - fleca oberta des de 1912: Fleca de Lorenzo Fernández. Només entrar veuràs una vitrina plena de dolços entre els quals es troben els famosos sobaos passegos, les formatges i les corbates d'Unquera. La vam trobar per casualitat a la nostra visita a Santillana del Mar quan va començar a ploure i vam decidir entrar a prendre un cafè mentre amainava. Tot un encert!
A Santander hi ha una gran oferta gastronòmica on destaquen els seus restaurants i bars on alternar, que és com anomenen els càntabres a anar de local en local menjant racions i prenent alguna cosa.
Aquests locals i establiments els trobaràs al llarg de la Plaça de Cañadío i als carrers Hernán Cortés, Daoiz i Velarde i Santa Lucía. Aquests carrers estan units i plens de bars i terrasses molt animades amb una gran oferta culinària. No et perdis les racions de productes del mar entre les quals destaquen les rabes i les anxoves. Si t'agrada la truita de patates, la seva especialitat és amb formatge de cabrals i estan riquíssimes. Per descomptat, no deixis de provar els fabulosos formatges càntabres i, com a postres, la seva quesada passa.
El Parc de la Natura de Cabárceno és a tan sols uns 20 minuts amb cotxe des de Santander. Un cop arribis allà, hauràs d'ensenyar la teva entrada a la taquilla al punt d'accés. La visita al parc és amb cotxe on aniràs fent diferents parades als miradors que estan ben senyalitzats i compten amb lloc on estacionar per poder sortir a fer fotos i observar els animals en semillibertat: girafes, elefants, rinoceronts, óssos, hipopòtams pigmeus, rèptils, hienes, lleons... Aquesta entrada inclou la visita d'un dia sencer al Parc Natural de Cabárceno i la pujada amb telecabina per contemplar el parc des de l'aire. La visita sol durar unes 6 hores, depèn del temps que t'entretinguis fent fotografies i si viatges amb nens.
A la tarda, pots acostar-te fins al bonic poble de Liérganes, de camí a Santander ia tan sols 20 minuts de Cabárceno. Aquest municipi compta amb un riu i un bonic pont de pedra, el Pont Major, on trobareu l'estàtua de l'home peix. La nostra recomanació és que et perdis pels seus carrerons empedrats i, si et sobra temps, et sents a prendre una xocolata amb xurros, típica d'aquí, abans de tornar a Santander.
El Parc de Cabárceno no és un zoològic ni un parc convencional sinó una gran extensió de 750 hectàrees en què conviuen 1.000 animals en semillibertat. Això vol dir que, excloent que són alimentats pel personal del parc, la resta dels seus instints segueixen mantenint-se en llibertat pel que no és difícil veure barallar els mascles en època de zel o veure cries d'elefant que han nascut al parc . A més, sabies que allò que ara és aquest bonic parc ple d'animals procedents de cinc continents, era una antiga explotació minera? És sorprenent la preciositat del paisatge càrstic que podràs contemplar a la teva visita.
Si s'acosta l'hora de dinar, podeu fer-ho als restaurants dins del parc o fora d'aquest. La nostra recomanació és que mengis fora del parc ja que és més econòmic i trobaràs menys gent. No us preocupeu si no heu acabat la visita ja que amb l'entrada podeu sortir i tornar a entrar durant el mateix dia sempre que ensenyeu la vostra entrada.
Els restaurants fora del parc són molt a prop, just enganxats a la zona dels elefants. Hi trobaràs carta i opció de menú tradicional on solen incloure el famós cuit muntanyenc.
L'estàtua de l'Home Pez de Liérganes està feta en honor a Francisco de la Vega. Segons la llegenda, aquest jove va ser arrossegat pel riu i es va creure que s'havia ofegat irremeiablement. Cinc anys més tard de la seva desaparició, uns pescadors de la badia de Cadis el van treure del mar amb les xarxes. Segons sembla, l'home-peix, com el van anomenar, hauria sobreviscut tot aquest temps al mar i fins i tot li havien sortit escates a la pell. L'home-peix s'havia oblidat de parlar, l'únic que va poder dir va ser "Liérganes", el nom del seu poble on va ser tornat i on va habitar fins a la fi dels seus dies.
La primera parada del dia d'avui serà el Telefèric Fuente Dé. Per arribar-hi amb el cotxe ho faràs pel Congost de la Hermida, un camí preciós on contemplar els Pics d'Europa. Quan arribis al Telefèric Fuente Dé, estaciona el teu vehicle a l'aparcament destinat a això. Amb l'entrada podràs pujar a la telecabina a una alçada de més de 1.823 metres i en 4 minuts hauràs arribat a l'estació superior on contemplar els Pics d'Europa o agafar-te una mica calenta a la cafeteria. També hi ha ruta de senderisme de baixada ben senyalitzada però tingues en compte que són més de 4 hores... Això ja depèn del teu temps i les teves ganes.
Al sortir de Fuente Dé, si es apropa l'hora de dinar és bon moment per parar en algun dels restaurants que donen a la carretera i tastar el bullit llebaneg típic d'aquesta zona.
A tan sols 18 minuts amb cotxe, hauràs arribat a Mogrovejo, un petit poble catalogat com a Poble més bonic d'Espanya. on es va rodar la pel·lícula de Heidi, una adaptació Índia al cinema Bollywood. Aquest municipi es veu a 15 minuts ja que és diminut. En sortir de Mogrovejo, dirigeix-te fins al Monestir de Sant Toribio de Liébana. Està de camí a Potes i hi té una valuosa relíquia, el Lignum Crucis. Concretament el més gran que tingui qualsevol altre monestir o temple cristià. L'entrada és gratuïta.
Després de visitar el Monestir de Sant Toribio, lloc de pelegrinatge, la següent parada serà Potes, un preciós poble de muntanya, el favorit de molts viatgers. Només arribar veuràs la Torre de l'Infantat, aparca per allà i segueix el passeig caminant. L'església, el pont de pedra i els seus carrerons hi conviden. En aquest poble trobaràs botigues amb productes típics de la zona i souvenirs.
Per acabar el dia, torna al teu hotel a Sant Vicent de la Barquera, a 45 minuts amb cotxe des de Potes, descansa i prepara't per anar a sopar a algun dels encantadors restaurants al costat del mar.
El cuit lebaniego és un dels plats típics de la vall de Liébana, a Cantàbria. La seva contundència és perquè és un plat d'hivern d'aquells que et treuen el fred i et donen l'energia necessària per a tot el dia. Aquest guisat està compost de cigrons, patates, berza o col de cabdell i diferents carns de vedella i porc (xoriço, botifarra, cansalada, os de pernil) i s'acompanya amb una sopa de fideus de sabor intens. Si vas a Cantàbria a l'hivern, no pots deixar de tastar aquest plat únic que et deixarà com a nou. Això sí, pren-t'ho amb calma perquè hi ha per estona...
Quan surtis de Fuente Dé i de camí a Mogrovejo, trobaràs el restaurant Los Llanos. Nosaltres vam parar per casualitat per reposar forces en un dia de pluja i fred i va ser una elecció fantàstica. L'establiment és un casal de pedra de més de 100 anys que compta amb una bona xemeneia. La majoria de la clientela són càntabres així que gaudiràs d'un àpat tradicional 100% autèntic.
Avui és recomanable que comencis la teva ruta d'hora, cap a les 9h ja que abans d'arribar a Comillas, passaràs pel bosc de Secuoyas de Cabezón de la Sal, l'únic d'Europa. El recorregut és circular i es fa en 30 minuts així que no et traurà gaire temps però si no vols topar amb molt visitant, millor anar d'hora. L'itinerari continua amb la visita al bonic poble de Comillas, el famós Caprici de Gaudí i el Palau de Sobrellano. La visita a aquest municipi us ocuparà mig dia ja que té molt a oferir. A l'entrada del poble trobareu un ampli aparcament gratuït. Just al davant et toparàs amb el preciós Palau de Sobrellano i la capella-panteó de l'arquitecte Joan Martorell. Comença la teva visita apropant-te a la taquilla del Palau de Sobrellano on t'informaran sobre la propera visita guiada. L'entrada té un preu molt modest i l'explicació de l'interior del palau i del marquès de Comillas és molt interessant. De fet, amb aquesta visita entendràs la història de tot el municipi i les grans fites que es van assolir. La visita dura uns 40 minuts. Si no hi vols entrar, encara que et recomanem encaridament que ho facis, l'accés als jardins del palau és gratuït. Des d'allà dalt es veuen unes fantàstiques vistes a la Universitat Pontifícia ia l'Àngel gegant que va fer esculpir el marquès de Comillas i que es troba al cementiri gòtic de la localitat, davant del mar. La següent visita imprescindible, és el Caprici de Gaudí, un edifici modernista realitzat pel gran arquitecte Antonio Gaudí, un dels pocs fora de Catalunya. Crida l'atenció per la torre verda que sembla de conte. L'entrada s'adquireix al mateix recinte i és un habitatge molt curios. Bonica però poc pràctica. Un caprici en tota regla! Un cop surtis de l'edifici, pots anar fins a la font de les tres canelles, al centre de Comillas, on trobaràs diferents restaurants on menjar de menú o de racions. Si et ve de gust menjar peix o bon marisc, llavors reserva't per a la teva següent parada a Sant Vicent de la Barquera. Aprofita també per fer algunes compres als petits comerços de la zona i, si et ve de gust, abans de deixar aquest poble pots acostar-te fins al cementiri gòtic i la costa amb el cotxe.
A la tarda , és hora de seguir la ruta per arribar fins al poble mariner que va donar a conèixer el famós David Bustamante, del qual es poden veure fotos a alguns dels seus establiments. Sigui com sigui, Sant Vicent de la Barquera és una vila preciosa que juntament amb les barquetes de colors, el far i el conjunt monumental, la converteixen en una destinació fantàstica. Només arribar a Sant Vicent, veuràs el Pont de la Maça i com la marea baixa al capvespre fins al punt que es queda el fons a la vista i les barques deixen de surar. Als voltants trobareu el Castell del Rei, la façana d'un antic hospital, l'Església de Santa Maria dels Àngels i les muralles medievals des d'on es veuen uns capvespres fantàstics.
Finalment, toca tornar a Santander, si arribes a temps per al capvespre, pots anar al municipi costaner de Suances, que està de camí.
A la carretera, vorejant el mar, és on es troben la gran majoria de restaurants a Sant Vicent de la Barquera. Aquí es fa servir molt el terme "alternar" o, el que és el mateix, anar de local en local tapejant.
Si busques un restaurant més elegant on prendre l'aperitiu, una copa o sopar, al far hi ha l'establiment més chic del lloc, l'Ostrería San Vicente.
Com a bona vila marinera, els peixos i els mariscs són el seu fort. Aquí es fa servir molt el terme "alternar" o, el que és el mateix, anar de local en local tapejant. Entre les seves racions destaquen les navalles de Sant Vicenç de la Barquera, una mica més petites que a les que estem acostumats però molt riques, els bocarts (boquerons), les cloïsses i les petxines. Si us agrada el formatge, us recomanem que demaneu una ració amb els formatges típics de la zona. Estan boníssims!
Per beure un bon vi càntabre, nosaltres tastem el Micaela, un albariño ideal per als peixos i mariscs que ens va encantar.
Aquest últim dia toca acomiadar-se de Cantàbria. Aprofita per fer les últimes compres i emportar-te alguns sobaos i formatges a casa. Segur que ho trobaràs a faltar! Si tens temps pots acostar-te fins a la platja de Sardinera, a pocs minuts del centre de Santander.
Bon viatge
Si viatges amb avió, recorda estar a l'aeroport amb un mínim de 2,5 hores d'antelació, sobretot si has de tornar el cotxe de lloguer ja que et pots trobar amb cues. Val més prevenir que curar!
Aquesta entrada inclou l'accés al Parc de la Natura de Cabárceno i la pujada a la cabina. Permet entrar i sortir del parc el mateix dia.
L'entrada del Telefèric Fuente Dé inclou el trajecte d'anada i tornada a l'estació superior.
Si tens alguna pregunta sobre aquesta experiència, si vols més detalls o si vols personalitzar el teu viatge no esperis més! Poseu-vos en contacte amb nosaltres i us ajudarem a confeccionar el vostre viatge a mida.
Contacta amb nosaltres si necessites afegir vols, cotxes de lloguer, trasllats o esdeveniments al teu viatge. Resoldrem tots els teus dubtes i t'ajudarem a finalitzar la reserva.