7 dies. Ruta amb cotxe per la Serra de Tramuntana i dia a Palma

Valldemossa és a tan sols 30 minuts amb cotxe, uns 27 quilòmetres, des de l'aeroport de Palma. Quan arribis, t'estarà esperant la teva habitació en un dels fantàstics hotels boutique de Valldemossa. Aprofita per deixar les maletes i posar-te còmode abans de sortir a explorar alguns dels llocs d'interès de Valldemossa, el poble que ha acollit grans artistes com Frédéric Chopin, Rubén Darío, Azorín, George Sand o, recentment, els actors Michael Douglas i Catherine Z Jones.  Només els seus carrers empedrats i les seves cases tradicionals a joc, ja bé mereixen la pena el passeig.

A pocs metres, caminant trobaràs la Església de Sant Bartomeu. Aquesta església del segle XIII porta el nom del patró de Valldemossa, Sant Bartomeu o, el que és el mateix però en mallorquí, Sant Bartomeu. Aquesta parròquia d'estil gòtic i campanar neoclàssic, està oberta als feligresos i al públic en general i és d'entrada gratuïta. Podràs entrar durant el dia per contemplar la volta blanca, la rosassa i els quadres. Encara que modesta, aquesta església és molt bonica i constitueix el centre del poble. De fet, abans d'arribar-hi, veuràs la seva cúpula des de la carretera. Una estampa d'allò més idíl·lica. 

Davant de l'Església de Sant Bartomeu, trobareu la casa natal de la beata Santa Caterina Thomàs, < /strong>patrona de Valldemossa, nascuda al segle XVI. No té horaris de visita ja que s'ha reconvertit en una capella en honor a ella i unes reixes la protegeixen. Coneguda com la beateta, Santa Caterina Thomàs és la santa més venerada a Mallorca ja que fou la primera santa mallorquina. Les seves restes romanen intactes al Convent de Santa Magdalena, a Palma, on va ingressar amb 21 anys. Se li atribueixen diversos miracles, l'aparició de sants i l'experimentació de l'èxtasi més gran de la història (21 dies). Així doncs, va ser beatificada el 1792 i santificada el 1930. Després de visitar la casa de la beateta, podem continuar gaudint dels carrers empedrats, les plantes que adornen les cases i arribar fins al Mirador de Sa Miranda des Lledoner. Des d'allà podràs veure unes vistes espectaculars i, si et ve de gust, asseure't en algun bar, cafeteria o restaurant.

Després d'esmorzar al vostre hotel, podreu visitar el complex monumental de la Real Cartoixa de Valldemossa. Amb la cúpula verda, ha estat refugi de grans artistes i personatges. Aquí va passar els seus últims dies el pianista Frédéric Chopin, en una de les cel·les dels cartoixans, on va compondre algunes de les seves obres i on encara se'n conserva el piano. 

Al complex podràs gaudir del Palau del Rei Sancho i la sala de concerts, on des del 1932 s'exposa on el mateix músic va tocar. De fet, al llarg del matí hi ha diverses funcions de piano, incloses a l'entrada que hem reservat per a tu. A més, l'entrada també inclou la visita a la Església de la Cartoixa, a la antiga farmàcia monàstica, pertanyent als monjos (cartoixos), al museu de Frédéric Chopin i George Sand, i al Museu Municipal de Valldemossa, dividit en quatre seccions: exposició de l'antiga impremta Guasp, una de les millors conservades d'Europa, i una col·lecció de 1590 matrius xilogràfiques dels segles XVI al XIX; una sala destinada a l'Arxiduc Lluís Salvador d'Àustria; una sala d'obres de pintors que es van inspirar en aquesta part de l'illa, la Serra de Tramuntana i, finalment, una col·lecció d'Art Contemporani.  

Per acabar, res millor de passejar pels jardins del Rei Joan Carles i asseure's a descansar. Si busques on dinar o sopar, tant al mirador de Sa Miranda, com a Via Blanquerna i Carrer Uetam, trobaràs una gran varietat d'opcions. Aquest poble és petit pel que està tot molt a prop, és qüestió de caminar i seure al lloc que més t'agradi. La tarda, pots dedicar-la a fer algunes compres a les botiguetes que trobareu al llarg del passeig o simplement a passejar i gaudir d'una bona terrassa. Però, per descomptat, no te'n pots anar sense tastar la famosa coca de patata, tradicional de Valldemossa. La nostra recomanació és que et sentis a berenar tranquil·lament i et demanis aquest brioix dolç amb una tassa de xocolata. Bon profit!

Al matí, una bona opció és anar des de Valldemossa amb cotxe fins a Palma, així podràs descobrir aquesta ciutat plena de vida i història. La primera recomanació és que us apropeu a veure la Catedral de Santa Maria, coneguda pels mallorquins com la Seu. Declarada el 1931 Monument Historicoartístic, la catedral de Mallorca està localitzada en un lloc privilegiat, davant del mar, i és d'una bellesa inigualable, no només perquè posseeix la rosassa més gran del món gòtic sinó per la seva estructura construïda en tres naus i les seves enormes portones, a les quals no els falta detall.  amb un gran llac daigua salada. Aquest parc és l'epicentre de gran varietat d'esdeveniments i concerts i està ubicat davant dels murs medievals que envolten tota la zona. Als peus de la catedral, al costat del Parc de la Mar, també hi ha s'Hort des Rei, un petit jardí amb un arc musulmà i un estany del qual emergeixen diverses fonts al llarg que recorda als jardins del Generalife de l'Alhambra però en miniatura. En aquests jardins pots aprofitar per seure a descansar o fer-te fotos. Per descomptat, no et perdis el llac que es troba entre les muralles i que és la llar de dos cignes, molt estimats pels palmesans i, sobretot, pels nens. 

Si s'acosta l'hora de dinar, us recomanem que ho feu a la zona de La Llotja on hi ha gran varietat de restaurants al llarg dels seus petits carrerons i aprofiteu per visitar l'edifici gòtic civil de La Llotja, construït a causa de la gran activitat mercantil que hi havia al port de Palma. Aquí es reunien mercaders i es duien a terme acords comercials i operacions bancàries. Actualment acull exposicions temporals i l´entrada és gratuïta. Tanca els migdies, així que si vols visitar-la, millor fer-ho al matí oa la tarda. 

Per acabar la tarda, res millor que passejar pel Borne i fercompres a Jaume III, el nucli urbà per excel·lència dels mallorquins. Allà també trobareu multitud de cafeteries i bars així com uns grans magatzems espanyols. Si et ve de gust berenar alguna cosa típica, et recomanem que demanis un llonguet. És un tipus d'entrepà fet amb un panet típic de la ciutat de Palma. De fet, als palmesans se'ls anomena “llonguets” i l'entrepà fet amb aquest pa se'l coneix com a "llagosta", llagosta en mallorquí. Això és perquè diuen que està més bo que aquest crustaci. El favorit de la majoria de mallorquins és el llonguet o la llagosta de sobrassada encara que n'hi ha de tot tipus: de formatge, pernil salat, calamars, fregit mallorquí...  i el lloc més emblemàtic on menjar-los és al mític Barc Bosch, obert des de 1936. Si et sobra temps, pots perdre't pels carrers dels voltants o seguir amb les compres al carrer Sant Miguel.

Per últim, si vols quedar-te a sopar i prendre alguna cosa en algun local amb estil, Palma és un lloc ideal. Els caps de setmana està molt animada i fins i tot podreu gaudir d'una bona tarda. Una activitat que s'ha posat de moda i que consisteix a començar la festa després de dinar per evitar dormir. Les zones més animades de Palma són Passeig Mallorca, Passeig Marítim, la Llotja i la nostra preferida: Santa Catalina. Hi trobaràs restaurants, bars, cafeteries i locals on prendre't una copa i escoltar bona música.

En aquest quart dia, et traslladarem fins al preciós poble de Fornalutx. Ubicat a uns 30 km de Valldemossa, aquest municipi de tan sols 700 habitants està situat en plena Serra de Tramuntana, a la vall de Sóller. Perquè la vostra estada sigui d'allò més confortable, el nostre equip d'experts de la zona s'ha encarregat de seleccionar un dels hotels més bonics del municipi i ben ubicat.

Una vegada deixis les maletes, aprofita per conèixer aquest poble amb encant. Passeja pels seus callejoles empedrats i fixa't a les teulades de les cases i veuràs que, algunes, encara conserven les teules pintades. Això era una cosa comuna i tradicional al segle XVI a Mallorca i la gran majoria es conserven únicament a Fornalutx ia Sóller, el seu poble veí. Aquestes teules es pintaven a mà en color vermell: figures geomètriques, vegetals, elements de la vida quotidiana, animals i temes religiosos són algunes de les composicions que es duien a terme sobre la teula amb la creença que així es protegia l'habitatge i els seus habitants d'agressions externes. 

Fornalutx es pot considerar un municipi d'interès paisatgístic i arquitectònic, no debades està catalogat com un dels pobles més bonics d'Espanya. d'haver estat premiat també per la seva tasca de conservació i respecte a la natura. 

Caminant pels seus bonics carrers, trobaràs l'Ajuntament, just a l'inici del Carrer Major (Carrer Major). Aquest ajuntament està custodiat per una torra de defensa del segle XVII, molt ben conservada. Si continues amb el passeig, per aquest mateix carrer, et toparàs amb la Plaça Espanya, el nucli del poble i el principal lloc de trobada dels residents de Fornalutx. Aquí s'ubica la Església de la Nativitat de la Mare de Déu,un dels edificis més emblemàtics d'aquest municipi. Originària del segle XIII, ha estat modificada al llarg del temps pel que té alguns trets d'altres èpoques, com el portal gòtic que dóna directament al cementiri, conegut com “El Fossar”. Encara que petita, aquesta parròquia conserva al seu interior obres artístiques dels segles XII i XIII i, sens dubte, la seva visita és ben merescuda.  En aquesta mateixa plaça trobareu cafeteries i restaurants. Et recomanem que et sents en alguna d'elles i et relaxis contemplant el paisatge.

Encara que Fornalutx és un poble petit, hi ha diferents opcions per dinar i sopar. Des de restaurants típics mallorquins fins a restaurants italians.

Si la teva estada a Fornalutx coincideix divendres o dissabte, pots aprofitar per visitar Ca’n Xoroi, una antiga possessió mallorquina adquirida per l'Ajuntament el 2002, convertida en museu. Si esteu interessats en visitar-la, l'horari és de 10:30h a 13:30h. L'entrada és gratuïta i pots adquirir-la al mateix museu que no sol estar gaire concorregut. Una visita molt interessant ja que aquesta casa noble compta amb una antiga tafona industrial, l'última que es va utilitzar al poble, una col·lecció de 278 teules pintades tradicionals del lloc i altres municipis del voltant i de diferents èpoques, a més de trobar també el fons fotogràfic municipal. 

Si el que et ve de gust és fer una mica de senderisme, Fornalutx té unes rutes espectaculars i amb diferents nivells. Recorda que et trobes al mig de la Serra de Tramuntana, un paratge inigualable que forma part del Patrimoni Universal. Si teniu bona forma física, trobareu rutes com el Camí de l'Alzina Fumadora”, d'unes 6 hores de durada, o el “Camí de Sa Costera”, entre 4 i 5 hores. Aquestes rutes són de dificultat mitjana però consten de 11 i 12 km respectivament. Si preferiu alguna cosa més tranquil·la i de menor dificultat, us recomanem la ruta del “Camí de Binibassí”, un itinerari de tan sols 3km que no et portarà més de 45 minuts, o el Camí des Creuer, amb 8 km de recorregut i una durada de no més de 90 minuts. Trobaràs tota la informació a la web de l'Ajuntament de Fornalutx.

Per descomptat, sempre pots dedicar-te a continuar gaudint de Fornalutx, perdre't pels seus carrers empedrats i gaudir d'aquest poble idíl·lic sense presses.

Per aquest dia, res millor que visitar Sóller, el poble veí de Fornalutx, ubicat a tan sols 4 quilòmetres de Fornalutx. Un cop aparquis, el pots recórrer a peu per descobrir tots els seus racons.  Des del centre del municipi, està tot a prop pel que és fàcil recórrer caminant. Comencem la nostra ruta!

Al cor de Sóller, es troba la Plaça de la Constitució, lloc de celebracions i trobada dels sollerics i els visitants. Hi trobaràs bars, cafeteries i restaurants i l'Ajuntament de Sóller, amb el seu escut característic. Al voltant de la plaça, custodiant-la, veuràs la imponent Església de Sant Bartomeu,símbol de la ciutat i del Modernisme a Espanya. Aquesta parròquia és una de les favorites dels mallorquins i una de les més importants de les Balears. Declarada bé d'interès cultural, la seva construcció es va iniciar al segle XIII, essent originalment d'estil romànic gòtic, però com és habitual en aquestes construccions, ha anat patint variacions al llarg dels anys, per això trobem també algunes estructures barroques. Però, sens dubte, l'última modificació, iniciada el 1904 i acabada el 1946, és la que fa de l'Església de Sant Bartomeu una icona de la ciutat i un exemple del meravellós Art Nouveau. Es tracta de l'espectacular façana modernista obra de l'arquitecte català, Joan Rubió i Bellver, deixeble del gran Antoni Gaudí, amb què va fer diverses col·laboracions en altres obres de gran rellevància, entre d'altres,  La Sagrada Família, La Casa Batlló i el Parc Güell, a Barcelona. Si ets un apassionat del Modernisme i vols veure més, a el Museu Can Prunera s'exposen obres permanents i temporals de pintors de la talla de Picasso, Kandinsky i Warhol. L'entrada general és més que raonable, cinc euros per als més grans de 12 anys. A més, hi ha tarifa especial  per a estudiants i pensionistes i els nens entren gratis. L'entrada s'adquireix al mateix museu que, per cert, no sol estar  molt concorregut, per la qual cosa rarament trobaràs cues.  mateix arquitecte, Joan Rubió i Bellver. Es tracta del fastuós Banc de Sóller. Un edifici d'estil modernista que, encara que ara pertany al Banco Santander, reflecteix l'esplendor econòmica d'aquest municipi de la Serra de Tramuntana que va aconseguir alçar la seva economia a través de l'exportació de taronges a Europa, especialment a França. De fet, molts van ser els vilatans que van emigrar al país gal i van tornar amb grans fortunes.  I és que Sóller és una vall de la Tramuntana amb un microclima ideal per al cultiu de llimones i taronges. No només són els millors cítrics de l?illa sinó també dels favorits d?Europa. Amb les famoses taronges, s'elaboren tot tipus de productes: melmelades i confitures, licors, taronges confitades, sucs… i fins i tot gelat! Perquè si hi ha alguna cosa que has de tastar a Sóller és, sens dubte, les taronges i els gelats artesans amb l'etiqueta Gelat Sóller”(gelat Sóller), el millor gelat de Mallorca. Al centre trobaràs diverses gelateries, entre elles, Sa Fàbrica des Gelats, una de les més recomanades.

Seguint des de la Plaça Constitució , trobaràs l'animada Carrer de Sa Lluna, una via comercial plena de botiguetes, ideal per fer algunes compres. A més, al llarg d'aquesta, podreu contemplar diferents edificis d'interès arquitectònic. Així doncs, al número 16, trobaràs una posada del 1758, Can Prohom,lloc de residència que els grans propietaris agrícoles posseïen. Al número 23 del mateix carrer, et toparàs amb Can Bardí, una possessió tradicional mallorquina típica dels senyors adinerats de Mallorca. Si continues caminant, al número 50, descobriràs l'immoble més antic de Sóller, la Casa de Sa Lluna(Casa de la Lluna), del segle XV, que destaca pel seu arc de mig punt i la figura de la lluna en marès que sobresurt sobre l'arc de la porta d'entrada. 

Un cop fetes les compres i haver vist algunes edificacions importants de Sóller, pots seure a dinar a algun dels restaurants del centre però, si prefereixes menjar davant del mar, aprofita per anar fins al Port de Sóller, a tan sols 5 quilòmetres. Arribar és molt senzill, només has d'agafar el tramvia que travessa la mateixa Plaça de la Constitució. Aquest bonic tramvia elèctric funciona des de 1913 i segueix intacte des de llavors, cosa que el converteix en tota una icona de Sóller. El tiquet es compra dins el mateix tramvia, tant el d'anada com el de tornada, i és la millor manera per arribar al port. El preu són uns 7€ per trajecte i persona i passa cada 30 minuts. Si no et ve de gust agafar el tramvia, sempre pots anar amb el cotxe. Està molt a prop i l'accés és fàcil. 

Un cop arribis al Port de Sóller, trobaràs gran varietat de restaurants al que llarg del passeig marítim i botigues de souvenirs i altres productes artesanals típics de Mallorca. Si us ve de gust donar-vos una capbussada a l'estiu, al port també hi ha una petita platja. Aquesta zona està molt animada a l'estiu i és una opció perfecta per acabar la teva visita a Sóller.