Encants de Borgonya i Alsàcia

Sortim cap a l'est de França, amb agradables paisatges viatjant cap a Borgonya. Realitzem una breu parada a NOYERS SUR SEREIN, considerat un dels pobles més bonics de França, de carrers estrets amb cases de pedra i entramat de fusta, encantadora plaça central i muralla. Continuem la nostra ruta cap a BEAUNE, capital dels vins de Borgonya. Temps per esmorzar i passejar, suggerim conèixer el seu històric Hospici, hospital medieval del segle XV per a persones sense recursos. Després seguim a DIJON, capital de la regió, animats carrers, magnífic conjunt urbà amb els seus nombrosos edificis medievals i renaixentistes, destacant el Palau dels Ducs. Allotjament.

Encara a la regió de Borgonya parem a BESANZON, ciutat d'origen romà amb bonic centre històric i la ciutadella del qual, del segle XVII, domina la ciutat. Continuem la nostra ruta cap a Alsàcia, regió francesa disputada al llarg dels segles entre França i Alemanya, que manté un dialecte de l'alemany propi, “l'alsacià” i una arquitectura i tradicions de gran arrelament germànic. Parada a COLMAR, ciutat amb arquitectura única, amb cases de fusta de colors i canals que la travessen. És coneguda pel seu vi blanc i la seva gastronomia. Tindrem temps per esmorzar i passejar amb tranquil·litat. A la tarda coneixem dos dels pobles més bonics d'Alsàcia RIQUEWIHR, poble medieval amb carrers empedrats i cases de colors que semblen sortir d'un conte de fades i que va inspirar escenes de la pel·lícula de la Bella i la Bèstia. RIBEAUVILLE, amb el centre històric i castells en ruïnes que dominen la població. ESTRASBURG, arribada al final de la tarda. Suggerim passejar per la zona de la catedral i la Petite France, ple de llocs encantadors i petits restaurants.

Temps a ESTRASBURG, la capital d'Alsàcia. La ciutat és seu del Parlament Europeu. El centre històric és bellíssim, amb els seus carrers medievals pintorescos, la seva impressionant catedral gòtica i els seus canals i flors. Incloem un passeig amb vaixell pels canals de la Petite France.

Seguim la nostra ruta cap a la regió del Champagne on incloem la entrada a un celler tradicional i coneixerem, gràcies a la visita i degustació, els secrets de la beguda escumosa més famosa del món. Després, realitzarem una breu parada a EPERNAY, la capital del Champagne, per caminar per aquesta petita ciutat encantadora on es troben alguns dels cellers més famosos del món. Continuació cap a PARÍS, arribada al final de la tarda.